เนื่องจากไขมันเป็นสารอาหารหลัก

โดย: เคิร์ท [IP: 85.206.170.xxx]
เมื่อ: 2023-09-01 15:13:50
เนื่องจากไขมันเป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานมากที่สุด จึงให้พลังงานสูงที่สุด โดยให้ร่างกายได้รับ 9 แคลอรี่ต่อกรัม แทนที่จะเป็น 4 แคลอรี่จากคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน 1 กรัม ไขมันหลักสามประเภท โภชนาการการกีฬา  ได้แก่ ไขมันอิ่มตัว ไขมันไม่อิ่มตัว ไขมันทรานส์. ไขมันอิ่มตัว เช่น ที่พบในเนยและครีม รวมถึงไขมันทรานส์ที่พบในอาหารขบเคี้ยวและอาหารทอด แสดงให้เห็นว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ ในทางกลับกัน ไขมันไม่อิ่มตัวที่พบในน้ำมันมะกอกและน้ำมันคาโนลา ก็แสดงให้เห็นว่าลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ

ชื่อผู้ตอบ:

Visitors: 92,563