เค้กโยเกิร์ต
โดย:
แมนยู
[IP: 188.215.235.xxx]
เมื่อ: 2023-09-09 12:30:58
เค้กที่เรียบง่ายนี้เข้ากันได้ดีกับผลไม้ทุกชนิดในเดือนกันยายน เช่น แบล็กเบอร์รี่ พลัม และมะเดื่อ ใส่น้ำแข็งกับโยเกิร์ตที่ข้นด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้วโรยด้วยผลไม้ หรือเสิร์ฟพร้อมกับผลไม้ตุ๋นหรืออบ ประโยชน์ของโยเกิร์ต โยเกิร์ต 150 กรัม น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชา ส้ม 1 ผลคั้นน้ำและผิวเกรียม น้ำตาล ทราย 125 กรัม ไข่ไก่อิสระ 3 ฟอง แป้งธรรมดา200 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา 1เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 170C/340F/gas mark 3-4 และเนยและพิมพ์พิมพ์ก้อนขนมปัง 500 กรัม . 2ผสมโยเกิร์ต น้ำมันดอกทานตะวัน ผิวส้ม และน้ำตาลเข้าด้วยกัน จนส่วนผสมเนียนและสีอ่อน 3ตีไข่ให้เข้ากันแล้วค่อยๆ ใส่ลงในส่วนผสมโยเกิร์ต เมื่อคุณมีความสม่ำเสมอของมูสสีอ่อน คุณสามารถร่อนแป้งและผงฟูลงไปได้ 4ตะล่อมเบาๆ จนส่วนผสมเข้ากันดีแล้วเทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ อย่าผสมมากเกินไป ไม่งั้นเค้กจะหนา 5อบประมาณ 45 นาทีจนกระทั่งมีดที่แทงไว้ออกมาสะอาด ปล่อยให้เค้กเย็นในพิมพ์ประมาณ 10 นาที แล้วเจาะรูเล็กๆ ด้านบน เทน้ำส้มลงบนเค้ก เมื่อเย็นแล้วให้ยกออกจากพิมพ์
- ความคิดเห็น
- Facebook Comments
