กะหล่ำดอก

โดย: เฌอแตม [IP: 188.241.177.xxx]

เมื่อ: 2023-09-13 15:28:54

มันฝรั่ง ( Solanum tuberosum ) พืชล้มลุก ในวงศ์ nightshade ( Solanaceae ) ปลูกเพราะกินได้เป็นแป้งหัว _ มันฝรั่งมีถิ่นกำเนิดในเทือกเขา แอนดีสเปรู-โบลิเวีย และเป็นหนึ่งใน กะหล่ำดอก พืชอาหารหลักของโลก มันฝรั่งมักเสิร์ฟทั้งชิ้นหรือบดเป็นผัก ปรุงสุก และยังบดเป็นชิ้นด้วยแป้งมันฝรั่งใช้ในการอบและเป็นสารเพิ่มความข้นสำหรับซอส หัวสามารถย่อยได้สูงและให้วิตามินซีโปรตีนวิตามินบีและไนอาซิน